Ventajas del cloruro férrico en la coagulación del agua

El proceso para hacer potable el agua requiere de ciertos químicos que ayudan al proceso de limpieza y purificación, uno de los más utilizados es el cloruro férrico debido a las grandes ventajas que presenta. A continuación, se las decimos. 

La coagulación del agua es un proceso mediante el cual se buscan desestabilizar y eliminar las partículas coloidales que se encuentran presentes en las aguas destinadas al abastecimiento público o para la producción industrial. Aunque para esta parte del proceso se pueden utilizar varios productos químicos, el día de hoy queremos contarle las ventajas del cloruro férrico en esta parte de la potabilización del agua. 

Proceso de coagulación-floculación del agua 

La potabilización del agua es un proceso que se realiza con el objetivo de obtener un producto apto para el consumo humano o para ser utilizado en diversas industrias. Este proceso consta de varias etapas, a saber: pretratamiento del agua, que consiste en eliminar los sólidos de gran tamaño; coagulación-floculación, en el cual se eliminan las partículas coloidales responsables del aspecto turbio del agua; decantación, en el cual se eliminan por gravedad las partículas en suspensión que transporta el agua; filtración, en el cual se utiliza un medio poroso para eliminar los sedimentos menos densos en el agua; desinfección del agua, en el que se utilizan diversos productos químicos para eliminar cualquier tipo de bacteria o virus; y análisis, en el cual se realizan diversos estudios y análisis para comprobar el éxito de la potabilización del agua. 

Dentro de todo el proceso de potabilización, la etapa de coagulación-floculación es indispensable ya que permite la aglomeración de las partículas coloides en partículas de gran tamaño con el objetivo de eliminarlas y dar paso al proceso de decantación. Sin la coagulación del agua, la filtración, es decir, el siguiente paso en la potabilización, sería ineficaz y no tendría el éxito esperado. 

En esta parte del proceso se utiliza un agente químico que neutraliza cargas y crea una masa de textura gelatinosa encargada de atrapar o unir las partículas coloidales presentes en el agua. Esta aglomeración de partículas descargadas se realiza mediante la división de reactivos y busca crear partículas mucho más grandes que pueden ser eliminadas con mayor facilidad. En este caso, la coagulación se refiere el proceso de desestabilización de las cargas y la floculación es la aglomeración de las partículas en masas más grandes.

Los productos químicos o reactivos que se suelen utilizar para este proceso son el alumbre o sulfato de aluminio, el sulfato ferroso, el sulfato férrico y el cloruro férrico. Todos estos productos otorgan resultados satisfactorios en la coagulación del agua, sin embargo, el cloruro férrico ofrece ciertas ventajas para las empresas encargadas de la potabilización. 

Ventajas del cloruro férrico en la potabilización del agua 

• Más económico 

El cloruro férrico sigue siendo uno de los productos químicos más utilizados en Colombia para la potabilización del agua debido al precio competitivo que presenta en el mercado. De hecho, se dice que comparados con el uso del reactivo tradicional, es decir, el sulfato de aluminio, sólo se requiere la mitad del cloruro férrico para obtener resultados satisfactorios en el proceso de coagulación-floculación de las partículas coloidales en el agua. 

• Desempeño eficaz 

Por otro lado, el cloruro férrico se caracteriza por su capacidad para desempeñarse en un amplio rango de pH, específicamente, desde 4.5 hasta 12. Esto presenta una ventaja importante para las empresas que trabajan con fuentes de agua con mayor presencia de sales o metales pesados. 

Además, se destaca en la eliminación de fosfatos con una eficacia superior al 95%, lo que permite que el producto final cumpla con los requisitos legislativos. A comparación del sulfato de aluminio, el cloruro férrico genera segmentos más densos, lo que facilita la capacidad de agarre y el posterior proceso de filtración. 

• Evita la formación de ácido sulfhídrico 

Finalmente, como ventaja adicional, el cloruro férrico evita la formación del ácido sulfhídrico que presenta un olor como el de la materia orgánica en descomposición y que se caracteriza por ser altamente corrosivo. 

En Amoquímicos somos una empresa líder en producción y distribución de productos químicos en el país. Prestamos nuestro servicio a múltiples empresas en diversos sectores de la industria de forma oportuna y especializada. Además, contamos con nuestra propia flota de distribución, lo que nos permite tener un cubrimiento completo del territorio nacional. 

Adquiera cloruro férrico a granel y en presentaciones de 25 y 30 Kg con nosotros. ¡Contáctenos y permítanos asésorarlo!

• Artículo tomado de Amoquímicos Colombia S.A.S.

Refrigeración en la industria cárnica con amoniaco

La refrigeración de alimentos es una de las técnicas de conservación más antiguas de la historia humana, y que con el paso del tiempo se ha perfeccionado e implementado de forma masiva en la industria alimentaria. Actualmente uno de los métodos más utilizados es la refrigeración con amoniaco debido a sus múltiples ventajas.

Uno de los insumos más importantes para la industria cárnica es el frío, ya que debe estar presente en todos los escenarios del proceso de producción con el objetivo de mantener la carne fresca para asegurarse de que llegue con la mayor calidad al consumidor final. Aunque existen varios métodos de refrigeración industrial, la refrigeración evaporativa con amoniaco presenta una gran variedad de ventajas en comparación.

Historia de la refrigeración en la industria cárnica

Aunque utilizar amoníaco para refrigerar carnes y alimentos es una práctica con bastante antigüedad, pues se remonta a al menos tres siglos atrás, la verdad es que es posible identificar los primeros intentos por mantener fresca la comida en la prehistoria.

Los primeros hombres y mujeres entendieron la necesidad de almacenar los alimentos y la carne en espacios fríos como cuevas o enterrados en la nieve, como se solía practicar en las zonas más rurales del Mediterráneo incluso en el siglo XX.

En la Edad Media, específicamente en la India del siglo IV, se empezaron a implementar los primeros procesos químicos mediante la utilización de nitrato sódico y nitrato de potasio en el agua con el objetivo de disminuir la temperatura.

El siguiente hito en la historia de la evolución de la refrigeración ocurrió en 1.607 cuando se descubrió que con una mezcla de agua y sal era posible congelar este líquido. A partir de ese momento, algunos científicos empezaron a utilizar mezclas refrigerantes en los laboratorios, hasta que en 1715 Fahrenheit utiliza una mezcla de nieve y nitrato amónico para llegar al grado 0 en su termómetro. Esta sería la primera vez que se utilizaría el amoniaco en la refrigeración.

Más adelante, otros científicos descubrirían más propiedades de refrigeración del amoniaco y el dióxido de carbono. En la época más contemporánea, los avances se centraron en desarrollar máquinas cada vez más sofisticadas y métodos más eficientes y seguros para garantizar un desempeño de alta calidad.

El desarrollo de la refrigeración industrial fue un factor muy determinante para el gran crecimiento que tuvo la industria alimentaria a nivel mundial.

Refrigeración de carnes con amoniaco

La refrigeración industrial con amoniaco es uno de los métodos más eficientes, seguros, amigables con el medio ambiente y económicos que hay en la actualidad para la conservación de los alimentos, pero en especial de las carnes.

El mundo demanda una gran cantidad de carnes al año debido a que es uno de los elementos más importantes en la alimentación humana, por eso, encontrar formas eficientes y seguras de hacerlo es de suma importanci para esta industria.

Así, el amoniaco está presente desde el inicio durante la producción de la carne, en la climatización de las granjas, luego en los mataderos y en las salas de despiece. Además, se utiliza en los vehículos con temperatura regulada y tecnología de control utilizados para el transporte. Este compuesto químico es indispensable para que el producto esté en las condiciones necesarias y correctas para su consumo.

Amoquímicos, su mejor aliado para la refrigeración en su empresa

En Amoquímicos somos líderes en la producción, comercialización y venta de amoniaco gas y líquido a nivel nacional. Contamos con una flota propia para la distribución de nuestros productos, por lo que llegaremos a donde usted nos necesite.

Como es la primera empresa en producir y vender amoniaco líquido en Colombia, le podemos garantizar que somos la mejor opción para abastecer a su empresa de este insumo. Todos nuestros procesos de producción se realizan bajo los más estrictos estándares nacionales e internacionales de seguridad, garantizando un producto final seguro y eficiente. Nuestro compromiso es ser el aliado número 1 de múltiples sectores productivos en el país.

• Artículo tomado de Amoquímicos Colombia S.A.S.

Ventajas de la refrigeración con amoniaco

Le hablamos sobre las principales ventajas del uso de amoniaco en sistemas de refrigeración para que elija un producto seguro y sostenible que le brinda todas las garantías.

Existen muchos tipos de sistemas de refrigeración, sin embargo, uno de los más utilizados a nivel industrial es el amoniaco. Este químico se ha usado por años en variedad de aplicaciones debido a sus excelentes propiedades que son altamente beneficiosas para la refrigeración.

Si se encuentra en búsqueda del sistema más óptimo para su empresa, existen algunos beneficios que debe conocer sobre la refrigerar con amoniaco y que han sido comprobados por décadas en diferentes aplicaciones.

Ventajas de la refrigeración con amoniaco

• Eficiencia energética

Un sistema con amoniaco asegura un menor consumo eléctrico para refrigerar en comparación con otros sistemas debido a que su capacidad de enfriamiento es mayor, es decir, el sistema requiere menor cantidad del químico que si se utilizara halocarbono para hacer el mismo trabajo.

Esto hace que el sistema no deba trabajar tan duro, de esta forma consume menos energía, por lo es considerado como una opción segura y sostenible. Un ejemplo de ello es el sistema en cascada, el cual es extremadamente eficiente para aplicaciones de baja y muy baja temperatura.

• Costo más bajo

Ligado a las causas de una mejor eficiencia energética, los sistemas de amoniaco generan menores costos tanto en la producción como en el mantenimiento. El NH3 circula de 7 a 8 veces menos comparado con la refrigeración con freón para la misma capacidad de enfriamiento.

Además, los sistemas con amoniaco requieren menos compresores y diámetros de tubería más pequeños, lo que da una ventaja en el mantenimiento y los costos. Por otro lado, el precio del NH3 es aproximadamente 10 veces menor que el del freón.

• Amigable con el medio ambiente

El amoniaco emite humos tóxicos que no son perjudiciales para el medio ambiente ya que estos se elevan rápidamente porque es más ligero que el aire y se descompone en solo unos días.

El amoniaco tiene un Potencial de Calentamiento Global (GWP) y un Potencial de Agotamiento del Ozono (ODP) igual a cero, estas características lo convierten en el refrigerante más ecológico.

• Seguridad

Los humos del amoniaco son tóxicos para los humanos, por lo que las fugas pueden ser muy peligrosas, sin embrago, este químico tiene un olor característico que permite identificar las filtraciones más pequeñas para una acción rápida que evita accidentes. Otros químicos refrigerantes son más peligrosos porque no tienen olor.

Desventajas de la refrigeración con amoniaco

Existen dos desventajas principales del uso del amoniaco en la refrigeración. La primera es que no es compatible con el cobre, así que no se puede implementar en sistemas que utilicen tuberías de ese material.

La segunda ya la mencionamos arriba y es que el NH3 es venenosos en altas concentraciones. Sin embargo, esto se compensa con dos de sus ventajas: el olor distintivo, así sea en concentraciones muy bajas y que es más ligero que el aire, por lo que se disipa rápido.

Ahora que sabe que son más las ventajas y desventajas del uso del amoniaco en los sistemas de refrigeración, no lo piense más y elija lo más adecuado para su industria. Recuerde que en Amoquímicos somos expertos en distribución y venta de amoniaco a nivel nacional.

Para comprar amoniaco líquido, no dude en contactarnos, contamos con nuestra propia flota para distribuir este y otros productos químicos hasta donde se ubique su planta o empresa.

Nuestra venta de amoniaco líquido le ofrece productos de la más alta calidad, ¡contáctenos!

• Artículo tomado de Amoquímicos Colombia S.A.S.