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Existen diversos tipos de refrigeración industrial, como la refrigeración por compresión, la absorción, la criogénica y la evaporativa, cada una adaptada a necesidades específicas de la industria y procesos de enfriamiento. ¡Conozca más!
El frío es un insumo de mucha importancia para muchas industrias, por esa razón, se han desarrollado sofisticados sistemas de climatización de todo tipo que se ajustan a las necesidades de cada actividad económica. Si es de su interés adquirir un producto para este fin, en Amoquímicos le contamos cuáles son los tipos de refrigeración industrial y cuál es el que más le conviene.
Recuerde que la refrigeración industrial es un pilar fundamental en diversas industrias, ya que va más allá de la simple aplicación de tecnologías para mantener bajas temperaturas. ¡Quédese y conozca cómo funciona, entre otras características dentro de este procedimiento!
¿Cómo funciona la refrigeración industrial?
- Compresión de gases
En la refrigeración por compresión el proceso comienza con la compresión de un gas refrigerante, este gas se comprime en un compresor, aumentando su presión y temperatura.
- Transferencia de calor
El gas comprimido circula hacia un condensador donde se libera calor al ambiente. Durante este proceso, el gas se condensa y se transforma en un líquido de alta presión.
- Expansión del refrigerante
El líquido de alta presión se expande a través de una válvula de expansión, reduciendo su presión abruptamente. Este cambio provoca una disminución drástica de la temperatura del refrigerante.
- Absorción de calor
En sistemas de refrigeración por absorción se utiliza un absorbente (sustancia química) para absorber el gas refrigerante. Esto elimina calor del entorno y reduce la temperatura.
- Evaporación
- Ciclo continuo
Este ciclo se repite continuamente para mantener las temperaturas deseadas. El compresor, el condensador, la válvula de expansión y el evaporador trabajan en conjunto para mantener un flujo constante de refrigerante y controlar la temperatura.
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Importancia de la refrigeración industrial
Imagen tomada de Bardahl Industria
La refrigeración industrial siendo el proceso de enfriamiento de productos, procesos o espacios, desempeña un papel esencial en la prolongación de la vida útil de diversos elementos, la mejora de su calidad y la creación de entornos controlados. Este proceso va más allá de simplemente reducir la temperatura; implica la aplicación de tecnologías avanzadas y estrategias específicas para garantizar resultados óptimos.
Además, actúa como un escudo protector contra el deterioro y la descomposición de productos. Al mantener temperaturas adecuadas, se ralentiza el crecimiento de microorganismos y reacciones químicas, asegurando que los productos conserven sus propiedades y seguridad durante más tiempo.
La capacidad de controlar con precisión las condiciones de temperatura garantiza que los consumidores reciban productos frescos y de alta calidad sin comprometer sus características.
La estabilidad térmica proporcionada por este sistema es esencial para el funcionamiento eficiente de equipos sensibles al calor y para garantizar la integridad de productos altamente especializados.
Usos comunes de la refrigeración industrial
Imagen tomada de JOM
- Industria Alimentaria
En la producción y almacenamiento de alimentos perecederos, la refrigeración industrial es esencial. Desde la conservación de frutas y verduras hasta la creación de cadenas de frío para carnes y productos lácteos, la refrigeración garantiza la frescura y seguridad alimentaria.
- Industria Farmacéutica
La refrigeración ayuda en la conservación de medicamentos y productos farmacéuticos. Muchos de estos productos son sensibles a las variaciones de temperatura, y la refrigeración asegura su eficacia y seguridad durante su almacenamiento y transporte.
- Electrónica
En la fabricación y almacenamiento de componentes electrónicos, la refrigeración industrial es importante para prevenir el sobrecalentamiento. Sistemas de refrigeración garantizan que los equipos electrónicos operen a temperaturas óptimas, mejorando su rendimiento y durabilidad.
- Industria Química
En procesos químicos la refrigeración industrial se utiliza para controlar las temperaturas en reactores y mantener la estabilidad de sustancias químicas sensibles al calor. Esto es crucial para garantizar la calidad de los productos y la seguridad en las operaciones.
- Investigación y Laboratorios
En entornos de investigación y laboratorios donde se manejan sustancias sensibles y equipos especializados, la refrigeración industrial crea condiciones controladas. Esto es infalible para la realización de experimentos y el almacenamiento de muestras.
Clasificación de los sistemas de refrigeración
Imagen tomada de Itisa
Los sistemas de refrigeración industrial suelen categorizarse de acuerdo al tipo de refrigerante que utilizan y su método de enfriamiento. Así, encontramos diferentes tipos de clasificación, entre los cuales están:
- Sistemas de refrigeración abiertos o cerrados: son aquellos en los cuales se determina si el refrigerante está o no en contacto directo con el medio. En los sistemas abiertos, el agente de enfriamiento entrará en contacto directo con el medio que debe refrigerarse, mientras que en los sistemas cerrados este se transportará a través de tubos y, en general, no entrará en contacto directo.
- Sistemas de refrigeración por aire o por agua: en los que el agente de enfriamiento es agua o aire, respectivamente.
- Sistemas de refrigeración directos o indirectos: determinan la cantidad de intercambiadores de calor presentes en el proceso. Los sistemas directos utilizan solo uno, mientras que los indirectos emplean al menos dos.
Tipos de refrigeración industrial
- Climatizadores evaporativos
Imagen tomada de G-agua
Los climatizadores evaporativos son una opción efectiva y asequible para muchas industrias, ya que simula el enfriamiento que se produce en la naturaleza.
Además, una de sus mayores ventajas es que se adapta a la gran mayoría de espacios en entornos residenciales, comerciales e industriales.
A diferencia de otros sistemas de refrigeración, los climatizadores evaporativos no utilizan el ciclo de refrigeración tradicional. Al contrario, enfrían el aire soplando sobre almohadillas empapadas en agua. El agua absorbe el calor del aire y se evapora.
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Sistema de refrigeración industrial por aire
Imagen tomada de Serviaire
La refrigeración industrial pasiva por aire es el método tradicional debido a su popularidad y a que se trata del más antiguo presentado en esta nota. Se le considera una opción atractiva, pues no sólo consigue el enfriamiento efectivo de dispositivos electrónicos, sino que además permite enfriar prácticamente cualquier cosa.
El mecanismo es bastante simple: incrementar la superficie de contacto con el aire para aumentar al máximo el calor que este es capaz de retirar.
Sistema de refrigeración industrial líquida
Imagen tomada de AIE Refrigeración
A diferencia del anterior, el sistema de refrigeración industrial líquida es menos común y mucho más complejo. Esto se debe a que el agua genera un nivel de calor más elevado y una mejor conductividad térmica que el aire, por eso, tiene la capacidad de transferir el calor más eficientemente.
No obstante, una de las ventajas más prominentes de este tipo de refrigeración industrial es el precio. Se trata de un método mucho más costoso, y por su complejidad resulta más peligroso en manos no expertas, especialmente si hay componentes electrónicos involucrados.
Sistema de refrigeración termoeléctrica
Imagen tomada El Español
Este sistema de refrigeración Industrial se basa en la idea de que al aplicar una diferencia eléctrica en los metales o semiconductores unidos entre sí, se genera una diferencia de temperaturas. Este sistema fue desarrollado en primer lugar por un físico francés llamado Jean Peltier en 1834, pero desde entonces se ha desarrollado para utilizarse principalmente en el contexto industrial.
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Amoniaco, el mejor refrigerante para su industria
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Artículo tomado de Amoquímicos Colombia S.A.S.
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